Переступень білий (Нечіпай-зілля, Бріонія біла): цілющі властивості та застосування в народній медицині

Деяких лікарських рослин краще не торкатися, щоб випадково собі не нашкодити. Тільки досвідчені травники знають як їх збирати, висушувати та готувати для використання при певних хворобливих станах. Однією з них є Переступень білий, Переступень чорноягідний, Бріонія біла, що листями схожа на виноград, а плодами - на чорну смородину. Здавна українці називали цю рослину «Нечіпай-зілля», наголошуючи на тому, що її краще не чіпати. Переступень білий хоч і належить до отруйних рослин, але має певні цілющі властивості, які використовуються в народній медицині, фітотерапії та гомеопатії як засіб від болю, запалення і застуд. Але слід пам’ятати, що він належить до отруйних лікарських рослин, тому потребує обережного використання й консультації з фахівцем.

Що таке Переступень білий?

Переступень білий (Bryonia alba) належить до родини гарбузових, до якої входять огірки, дині та гарбузи, але на відміну від своїх їстівних смачних родичів може отруїти. Ягоди, які достигають в кінці літа, є токсичними для людей і худоби, але деякі птахи спокійно їх їдять, сприяючи поширенню. Переступень білий - багаторічна ліана, яка лазить за допомогою спіральних вусиків, іноді досягаючи декількох метрів у висоту, обплітаючи кущі та огорожі. Рослина росте по узліссях, у садах, біля парканів, часто обвиваючи дерева. Через свою здатність «переступати» через інші рослини, тобто рости (плестися) поверх них, вона й отримала назву Переступень. Рослина походить з Європи та Західної Азії, натуралізувалася в Північній Америці, де вона класифікується як шкідливий бур'ян у декількох штатах, що  здатний витісняти місцеві рослини та пошкоджувати врожаї або природні середовища існування.
Народна назва Нечіпай-зілля — не лише через отруйність, а й через легенди. Колись вважали, що переступень має «живу силу» і може «образитися», якщо його вирвати без потреби. На городі Нечіпай-зілля (Переступ) приносить щастя, тому його треба оберігати при полінні. Корінь рослини вважався охоронним засобом, а вимитий у молоці служив оберегом. У старовинному європейському фольклорі Переступень (Бріонія, Бріон) вважався рослиною з магічними або захисними властивостями й іноді плутали його з мандрагорою, іншим коренем, пов'язаним з легендами.

Активні речовини Переступня білого

У коренях і ягодах містяться: протизапальні глікозиди бріонін і бріонідин; смоли, ефірні олії, жирні кислоти, кумарини, які проявляють знеболювальну та заспокійливу дію; алкалоїди й сапоніни — речовини, що стимулюють кровообіг і чинять відхаркувальний ефект. Листя містить ефірні олії, аскорбінову кислоту, токоферол, каротиноїди, що спряють регенерації та мають антиоксидантні властивості.

Лікувальні властивості Переступня білого

Незважаючи на токсичність, народна медицина використовує Переступень білий, спираючись на його спектр лікувальних властивостей.
Протизапальна діяПереступня проявляється в зменшенні запалення у тканинах і органах. Його корінь застосовують у складі мазей для лікування запалення суглобів, при артриті, ревматизмі та радикуліті. Фітотерапія ревматизму використовує саме цю рослину.
Знеболювальний ефект Переступня проявляється в компресах і настоянках, які застосовують для зняття болю  при невралгії, радикуліті, подагрі, болях у спині та м’язах. Активні речовини рослини подразнюють рецептори шкіри, покращують місцевий кровообіг і тим самим послаблюють відчуття болю.
Народні цілителі використовували настоянку Переступня білого для стимуляції (активації) імунітету при застудних захворюваннях, бронхітах, сухому кашлі. Комплекс біоактивних речовин кореня активує імунну систему на рівні нейромедіаторів та імунних клітин, і також чинить відхаркувальну дію.
У малих дозах засоби на основі Переступня сприяють очищенню організму. Вони діють як м’який проносний і сечогінний засіб, що допомагає очищати організм при хронічних інтоксикаціях і шкірних висипах.
Настої та мазі є лікувальними засобами для зовнішнього використання, тому їх застосовують для лікування ран, забоїв, фурункулів, набряків, а також при укусах комах.

Як використовують Переступень білий у народній медицині

Настоянка Переступня білого застосовується при радикуліті, ревматизмі, застудах, але лише під контролем фітотерапевта. Для її приготування подрібнений сухий або свіжий корінь заливають горілкою (1:10) і настоюють 10–14 днів. Приймають по 5–10 крапель 2–3 рази на день, розчиняючи у воді. Мазь з Переступня народні цілителі готують на основі свинячого жиру або вазеліну, додаючи порошок із висушеного кореня. ЇЇ можна втирати або прикладати у вигляді компресу на  болючісуглоби при артриті, остеохондрозі, болях у спині.
Відвари та настої нечасто застосовують внутрішньо через токсичність рослини, але у народі невеликі дози відвару використовували при бронхіті, кашлі та застуді.
У гомеопатії препарат Bryonia alba (Переступень білий) призначають при суглобових болях, застуді, сухому кашлі, мігрені. Його концентрації в гомеопатичних лікарських формах настільки малі, що токсичності не виявляється.

Застереження та протипоказання

Переступень білий належить до отруйних лікарських рослин, тому самолікування може бути небезпечним. До основних протипоказань відносяться: вагітність і період грудного вигодовування, дитячий вік, захворювання серця, нирок, печінки, а також, алергія на гарбузові. У разі передозування після перорального прийому з’являються такі симптоми отруєння, як нудота, блювання, сильний біль у животі, запаморочення, прискорене серцебиття, судоми, при яких потрібна негайна медична допомога.
При зовнішньому застосуванні можуть виникнути алергічні реакції у вигляді почервоніння чи висипання, тому перед першим використанням мазі чи компресу варто зробити пробу/тест на чутливість.

Переступень білий у сучасній медицині

Сьогодні фармацевтичні компанії рідко використовують Переступень для виготовлення лікарських засобів через його досить високу токсичність у звичайних дозах. Водночас екстракти у мінімальних дозах досліджуються як потенційні протизапальні засоби. Наукові публікації (Journal of Ethnopharmacology, 2019; Phytomedicine, 2021) описують антиоксидантні та антимікробні властивості Bryonia alba, але підтвердження її ефективності при ревматизмі чи застудах поки що недостатньо для офіційного застосування. У фітотерапії лікарі радять обирати такі безпечні альтернативи, як Живокіст лікарський, Арніка або Шабельник болотний, що мають подібну лікувальну дію, але значно менший ризик отруєння.

Висновок

Переступень білий є дієвим у терапії, але небезпечним у використанні засобом. Його протизапальні, знеболювальні та заспокійливі властивості підтверджені досвідом народної медицини і частково сучасними дослідженнями, але застосовувати його потрібно з максимальною обережністю, окрім гомеопатичних засобів.
Перед тим як приймати Переступень білий або готувати настоянку, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем чи фітотерапевтом. Гомеопатичний засіб Bryonia alba є безпечним у використанні.
Пам’ятайте, що природні ліки можуть бути небезпечними у неправильних руках. Використовуйте силу природи відповідально та свідомо.